もし計算間違いがなかったら 大豆と麹と塩の分量について あんなに考えることもなかったし あんなに大きな鍋に入った大豆をこねることも あんなにたくさんの味噌玉をつくることも みんなで分担して協力して一つの味噌を育てていくことも なかったのかもしれ…
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