パンを焼いています。。。 午前１時５０分現在。 夕飯の準備のときに捏ねて、、、 電気オーブンの「イースト発酵」なるものを１５分セットして そのまま１時間半くらいかなあ 発酵のために置いておきました。 と思っていたら 睡魔に襲われて 気付けば２、３…